【外食】サイゼリア「景気は回復してるはずなのになぜ？」15ヶ月連続マイナスの異常事態

マネー,経済


1: 名無しさん＠涙目です。(新潟県) [LB] 2019/03/19(火) 10:30:33.88 ID:o8D9m22D0 BE:993788992-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/miyabi.gif なぜサイゼリヤの客離れが止まらないのか 2019年3月19日 9時15分

ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。 低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。 店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。

■2017年秋からマイナス傾向が続く イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。 2月の既存店客数は前年同月比1.7％減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。 既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5％減。11カ月連続でマイナスとなっている。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/e/6e8b2_1238_3d613ba31e0c87dd5f4c202236f64ac7.jpg http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/

26: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:38:57.68 ID:cOuSoZi70
>>1
実態としては相当ガタガタ
これに消費増税で・・・

48: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 10:44:04.89 ID:PB8yXzPk0
>>26
実態がガタガタなら売上伸びないだろ？
特にマクドナルドなんてグラフだけ見たら凄いじゃん。

実際の客足は普通程度だけど。

何か変な数字のマジック感じるけど何なんだろ？

あと国内だけ見るとUNIQLOは廃れ始めてるのに株価はアホみたいに高いそんなに新興国で伸びて利益出してるのかね？

206: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP] 2019/03/19(火) 11:38:50.30 ID:ICvFYZvO0
>>1
想像したほどマイナスになってなかった
まず全席禁煙にしたかったんだろうから、
断行してこの程度で済んでるなら全席禁煙やった価値あるのでは？

3: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CA] 2019/03/19(火) 10:32:07.35 ID:OYuLOW930
全席禁煙は影響あるだろうね。
でもこの程度のマイナスで済んてるのは大成功と言える。

519: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [TR] 2019/03/19(火) 17:25:04.96 ID:TxVwvepf0
>>3
一時的に落ちるよな
後先考えず享楽的に生きてるやつほど外食の頻度も高いだろうし

4: 名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:32:12.93 ID:MIdmWCeb0
ワイングラスがプラスチックになってから行かなくなった

634: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA] 2019/03/19(火) 20:16:44.48 ID:il+D1koh0
>>3と>>4だ
エスカルゴとパン食いたいけど吸いたい時に喫煙できないのがつらい

16: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:36:04.15 ID:TO1cCqRw0
>>4
ほぼ同じ内容のレスがあって、それがtwinkleで俺のレスだというマークが表示されてるのは
なんか不気味w
他人のレスに自分のレスマークが表示されたり自分のレスに表示されなかったりすることはときどきあるけどもw

285: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/03/19(火) 12:17:56.86 ID:2NEYFdX+0
>>4
ビールのジョッキもね

422: 名無しさん＠涙目です。(空) [EU] 2019/03/19(火) 13:35:32.25 ID:IJLsiaKC0
>>4
それは100円なのに酔って割るバカが増えたと聞いてるけど

427: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/03/19(火) 13:39:07.41 ID:rgyaR53R0
>>4
キャップのワインもいつの間にか受け入れられてるしペッドボトルのワインも今や普通
プラスチックのグラスも慣れよ慣れ
そもそもグラスの違いなんかにこだわりたいようないいワイン置いてないだろ

972: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [DE] 2019/03/21(木) 03:06:45.42 ID:ZaBbE/qQ0
>>427
どうしてもプラコップは慣れなくて、というより不味くてダメだわ。口当たりも味のうちだわ、間違いなく。

558: 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 18:19:00.21 ID:3ummcu2+0
>>4
これ

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5: 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2019/03/19(火) 10:32:35.69 ID:n4ZpRhw/0
お前は景気が悪い時に繁盛する店だろう

316: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 12:27:09.08 ID:3wMTM1960
>>5
これな
すき家、マック、ユニクロ、居酒屋

537: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 17:57:03.21 ID:J71L7y5P0
>>316
マックは去年最公益更新してるんだよなぁ

6: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [SE] 2019/03/19(火) 10:32:39.42 ID:AoNRL3zh0
パッとサイデリアは潰れた

8: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN] 2019/03/19(火) 10:32:48.05 ID:YshFjIoh0
良コスパ感からのシュリンクフレーションだろ
ピザとかどんだけチーズケチってるんだよ

9: 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:32:49.82 ID:k5pNFCjh0
サイゼリヤかサイゼリアかはっきりしろ

70: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 10:50:46.29 ID:Huf5ZCnF0
>>9
サイデリア

132: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 11:07:03.77 ID:YT93Iftk0
>>9
パッとしてる方がサイデリア

242: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/03/19(火) 12:03:47.99 ID:z/HMAJIR0
>>9
サイゼリ屋

12: 名無しさん＠涙目です。(浮遊大陸) [US] 2019/03/19(火) 10:34:07.10 ID:1wdZdzBZ0
本当に景気がいいのかは知らんが

景気が良いと人は激安系やリサイクル系は行かなくなるからな
例えば、しまむらなんかもダメになってるしな

36: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:41:23.09 ID:QhiekDzw0
>>12
でも業務スーパー絶好調

14: 名無しさん＠涙目です。(庭) [DK] 2019/03/19(火) 10:35:26.17 ID:VVH9rG6y0
全席禁煙はそりゃ客離れるだろ
数人で飯食うとしても1人タバコ吸う奴がいると喫煙の店に行くし
トイレ近くのゴミみたいな席をヤニカス用に隔離しておけばいい

20: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/03/19(火) 10:36:48.60 ID:dC3l8mSx0
若者の外食離れ

28: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 10:39:13.76 ID:rRJerbeZ0
つか底辺は自炊、賃金上がった奴は上のランクの店でサイゼみたいな層は空洞化だな

38: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 10:41:53.00 ID:CNAdBMuL0
・トマトクリームパスタに海苔を乗っけなくなったから
・パエリアを飯だけ増やして100円値上げしたから
・ディアボラチキンが小さくなったから
・付け合せのポテトが脂っこくてまずくなったから
・小エビサラダにベビーリーフ系が入らず見た目貧相になったから
・ランチメニューが総じておいしくないから

39: 名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 10:42:00.71 ID:0Z5YT3Ki0
回復してねーよ
春闘もショボかった

41: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [IR] 2019/03/19(火) 10:42:33.14 ID:jhyVCFan0
間違い探しが難しいからだろう

120: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 11:03:34.34 ID:NqXZwzrG0
サイゼリヤでガバガバワイン飲んでると、
女子高生たちのグループが、
「あのオジサンお酒つよいー」「お酒強い人かっこいい」て感じで
俺のほうをチラチラ見てくるｗ
声かけたら恥ずかしそうに黙ってうつむいてた。
まあさすがに高校生とセックスしたらアウトだから、
俺も深追いしなかったけど。

235: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/03/19(火) 12:01:13.86 ID:4IwZp5ui0
>>120
このコピペ好き
氷結の方は嫌い

277: 名無しさん＠涙目です。(庭) [IN] 2019/03/19(火) 12:15:29.00 ID:U85QRbgw0
俺は好きだけどな
まあ年に2～3回くらいしか行かないけど

484: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2019/03/19(火) 15:35:05.72 ID:2U4x+Z3r0
サイゼは他のファミレスより安くつくから好き。
子供見てなきゃいけない日に、子供には好きなもん食わせて、自分はつまみとワイン飲む。

1000円かからず満足できる。

702: 名無しさん＠涙目です。(東日本) [JP] 2019/03/19(火) 21:51:45.09 ID:O6/pYh1O0
フロアが一人オペの時が多くなって行きづらくなった
かわいそうで見てらんない
休日にあそこでのんびりと安ワイン呑むの好きだったんだけどな

716: 名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/19(火) 22:19:30.74 ID:+lRFpjrm0
>>702
わかる
ワタミ系とか料理も美味しいし店員さんも感じ良くていい店なんだけど、その店員さんが一人でフラフラになりながら愛想良く接してくれるのが痛々しくて見てられないから行かなくなった

752: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2019/03/20(水) 00:07:21.79 ID:AN3rZMo40
サイゼ好きだけど、彼女が行きたがらないから行けない

881: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN] 2019/03/20(水) 11:47:42.82 ID:kNPpbmDj0
禁煙になる→ガキ連れのババアがたむろす→うるさくて他の客が来なくなる

こんなところだろ

大体ガキ連れが飲食店に大勢来始めたら、その飲食店は衰退するは法則だよw

883: 名無しさん＠涙目です。(田舎おでん) [US] 2019/03/20(水) 11:51:18.29 ID:3fNofbp+0
>>881
ババア＆ガキの集団は客単価低いって、いつも行ってる飲食店の店長が言ってた

887: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/03/20(水) 11:55:10.95 ID:34ec2wi00
>>881
煩いかどうかは別にして串カツ田中は子供連れが来て客の回転下がって客単価も減ったらしいな
禁煙条例も有るし小さな個人営業の居酒屋とかは厳しい時代になるな

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引用元: https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/news/1552959033/

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