【経済】業績悪化が止まらない マクドナルドはどこで失敗したのか
1: あずささん ★ 2015/09/06(日) 18:57:46.97 ID:???*.net
マクドナルドの業績悪化が止まりません。8月12日に発表した2015年1～6月期（半期）決算は、最終損益が262億円の赤字となりました。この数字は上半期としては上場以来最大規模です。同社の経営はどうなっているのでしょうか。
一般的には、2014年に表面化した期限切れ鶏肉や異物混入がきっかけとなり、顧客の信頼をなくし売上げが低迷していると解釈されています。しかし長期的に見ると、売上げ低迷の傾向は以前から顕著となっており、今に始まったことではないと分かります。
マックの店舗はフランチャイズ店と直営店に分かれており、フランチャイズ店の売上高は、日本マクドナルド本体の売上高には計上されません。同社はかつて原田泳幸氏（現ベネッセホールディングス会長）がトップに就任しV字回復を実現したと話題になりました。一方、このところの業績低迷によって売上高がピークの半分になったともいわれています。しかし、同社における 直営店とフランチャイズ店の比率は常に見直しが行われており、これによって日本マクドナルド本体の売上高は大きく変動します。マック全体の動向を見るには、本体の売上高ではなく、全店 売上高の推移をチェックする必要があります。
マックの全店売上高は、原田氏が就任する2004年には4000億円を切っていました。原田氏は、100円コーヒーなど割安な目玉商品で顧客を集めると同時に、商品メニューの見直しを行い、実質的に6回も値上げを行っています。これによって同社の全店売上高は2010年に5400億円に達しますが、これが売上高のピークとなりました。
しかし、割安な商品で顧客を集め、実質的には高い価格で商品を提供するという戦略はこの頃から行き詰まりを見せ始めます。全店売上高はじわじわと減少し、原田氏が退任した2014年には再び4000億円台に戻ってしまいます。安い目玉商品に惹かれて店舗に行ったものの、実際の客単価は高いということが、イメージとして定着してしまった可能性があります。（以下省略）
※以下の部分はソース元にてご確認ください。
ソース/THE PAGE
http://thepage.jp/detail/20150905-00000002-wordleaf
一般的には、2014年に表面化した期限切れ鶏肉や異物混入がきっかけとなり、顧客の信頼をなくし売上げが低迷していると解釈されています。しかし長期的に見ると、売上げ低迷の傾向は以前から顕著となっており、今に始まったことではないと分かります。
マックの店舗はフランチャイズ店と直営店に分かれており、フランチャイズ店の売上高は、日本マクドナルド本体の売上高には計上されません。同社はかつて原田泳幸氏（現ベネッセホールディングス会長）がトップに就任しV字回復を実現したと話題になりました。一方、このところの業績低迷によって売上高がピークの半分になったともいわれています。しかし、同社における 直営店とフランチャイズ店の比率は常に見直しが行われており、これによって日本マクドナルド本体の売上高は大きく変動します。マック全体の動向を見るには、本体の売上高ではなく、全店 売上高の推移をチェックする必要があります。
マックの全店売上高は、原田氏が就任する2004年には4000億円を切っていました。原田氏は、100円コーヒーなど割安な目玉商品で顧客を集めると同時に、商品メニューの見直しを行い、実質的に6回も値上げを行っています。これによって同社の全店売上高は2010年に5400億円に達しますが、これが売上高のピークとなりました。
しかし、割安な商品で顧客を集め、実質的には高い価格で商品を提供するという戦略はこの頃から行き詰まりを見せ始めます。全店売上高はじわじわと減少し、原田氏が退任した2014年には再び4000億円台に戻ってしまいます。安い目玉商品に惹かれて店舗に行ったものの、実際の客単価は高いということが、イメージとして定着してしまった可能性があります。（以下省略）
※以下の部分はソース元にてご確認ください。
ソース/THE PAGE
http://thepage.jp/detail/20150905-00000002-wordleaf
7: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 18:59:15.72 ID:0+0Qykir0.net
緑肉が出るまではまだギリギリ大丈夫だった
緑肉のせいでナゲット的なもの全部食えなくなった
緑肉のせいでナゲット的なもの全部食えなくなった
8: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 18:59:37.88 ID:oibWjN2Q0.net
豚のエサなのに人間のエサとして事業展開したこと
11: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:00:27.16 ID:WbV2AI+o0.net
パンが甘くて食べたくない。モスの方が甘くなくて良い
12: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:00:32.73 ID:Ac/eahYM0.net
高級路線とメニュー隠しでつまづいて中国肉からの女社長会見でトドメ
13: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:00:36.24 ID:kkFmHtdc0.net
50円バーガーが転落のきっかけだったかもね。
あれ以来、マックは安い食べ物という認識になってしまった。
あれ以来、マックは安い食べ物という認識になってしまった。
14: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:00:39.34 ID:sQ08B2YI0.net
全てのきっかけはカウンターからのメニュー撤去だった気がする。
スポンサーリンク
26: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:02:24.29 ID:Bpcsensm0.net
>>14
あれは売上さげるよな
メニューあれば買う予定なかったものもついつい買っちゃうなんてこともあるのに
あれは売上さげるよな
メニューあれば買う予定なかったものもついつい買っちゃうなんてこともあるのに
535: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:55:58.24 ID:8qlAdMNb0.net
>>26
ついつい買っちゃう→あれ結構高くね？→次回の選択肢から外れる
こうだな
ついつい買っちゃう→あれ結構高くね？→次回の選択肢から外れる
こうだな
120: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:12:44.70 ID:fA2b7Vzi0.net
>>14
あれな、
誰が発案したんだろう？
あれな、
誰が発案したんだろう？
142: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:14:18.52 ID:4XJTmdjH0.net
>>120
原田の代じゃなかった？
その後復活したけどね。
メニュー表が無いと作業効率も悪くなるし良い事ない。
原田の代じゃなかった？
その後復活したけどね。
メニュー表が無いと作業効率も悪くなるし良い事ない。
163: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:16:33.53 ID:S09K52z90.net
>>120
誰も何も上級国民の原田様直々の仰せ
誰も何も上級国民の原田様直々の仰せ
15: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:00:50.72 ID:b9i9QPQu0.net
高い。
22: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:01:32.17 ID:3c5oLxWI0.net
低品質で高価格な上に、現実見ないでズレた事ばっかりやってるからだろ
30: 【関電 72.6 %】 2015/09/06(日) 19:03:32.35 ID:/kjXLG0c0.net
なんのフラグだよ？ｗ
ワタミ
値上げをして業績悪化。経営方針を転換するが修復不可能な状況に転落
マクドナルド
安売りをやめて高級路線に転換。青肉事件もあってか売上２桁減がいまだに止まらず
ファーストリテイリング
最近になり値上げを実施した途端に売り上げが低迷。株価は２ヶ月後に暴落
イオン
安売りはやめて品質志向に転換したいと表明。将来が楽しみ
アパホテル
宿泊料金は３万円が妥当と表明。将来が楽しみ
ワタミ
値上げをして業績悪化。経営方針を転換するが修復不可能な状況に転落
マクドナルド
安売りをやめて高級路線に転換。青肉事件もあってか売上２桁減がいまだに止まらず
ファーストリテイリング
最近になり値上げを実施した途端に売り上げが低迷。株価は２ヶ月後に暴落
イオン
安売りはやめて品質志向に転換したいと表明。将来が楽しみ
アパホテル
宿泊料金は３万円が妥当と表明。将来が楽しみ
31: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:03:52.89 ID:QESwwktS0.net
値段表示が無いのが問題だと思うの
32: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:03:53.80 ID:eMNHcN6x0.net
最近垂れ幕出さなくなったね。
なんか、どよーんとした空気に包まれてるから行きにくい。
なんか、どよーんとした空気に包まれてるから行きにくい。
34: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:04:11.47 ID:b4vg4Lfv0.net
物価高と不景気で購入層の底辺が割高感を持ったからだろ
44: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:05:54.50 ID:oyGOAJaC0.net
ブレてるから
急に健康路線に行ってもおせーよｗ
急に健康路線に行ってもおせーよｗ
45: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:05:56.28 ID:+m0styZ/0.net
目先の利益を追って、ブランドを食い尽くす
馬鹿なの？
馬鹿なの？
46: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:01.13 ID:HsMcDQ380.net
高くなってモスと大差なくなった
美味い方へ行きます
美味い方へ行きます
47: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:01.72 ID:k5J1d/6/0.net
マックポークやめてから
48: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:06.53 ID:3E+dShDC0.net
安かろうで繁盛していたのにちょくちょく高級路線に走ろうとしたこと
こんなまずいバーガーに300円も出すなら余所のが美味い
こんなまずいバーガーに300円も出すなら余所のが美味い
50: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:28.80 ID:EMn6TkWo0.net
もう特にマクドナルドでなければ駄目だ、という選択肢も無くなったんだろな。
腐肉でトドメ刺された
腐肉でトドメ刺された
138: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:13:49.78 ID:ixrOCDYG0.net
>>61
ほんとそれ
ほんとそれ
69: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:41.70 ID:2+yqg0Xr0.net
>>50
モスとかケンタッキーとそんなに値段に差はないからな
モスとかケンタッキーとそんなに値段に差はないからな
51: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:34.46 ID:IxuKZHRI0.net
味の変化がないのに価格だけが上がってるからな
物価上昇率の５割増しで
物価上昇率の５割増しで
52: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:06:44.06 ID:dIkP0a8i0.net
価格表示やめるという客を舐めた戦略取ってからほとんど行くことはなくなった
行っても100円バーガー4個だけ買ったり
行っても100円バーガー4個だけ買ったり
62: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:16.73 ID:rmKcUo0X0.net
価格破壊は両刃の剣
業績悪化の理由を理解してない、業績悪化を乗り切る体力がない、値上げ時のノウハウがない
ないない尽くしで首も回らない(´・ω・`)
業績悪化の理由を理解してない、業績悪化を乗り切る体力がない、値上げ時のノウハウがない
ないない尽くしで首も回らない(´・ω・`)
66: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:23.31 ID:K+n+wq5F0.net
安かろう悪かろうで消費者もわかって買ってたのを
高かろう悪かろうになってはな
高かろう悪かろうになってはな
67: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:27.94 ID:sd1N++p50.net
時々使うから潰れて欲しくはないんだけど。
ただ、エコのために採用したと思われるLEDライトが安物みたいで、どの店舗に行っても、輝度が安定せず、気持ちが悪くなる。
ただ、エコのために採用したと思われるLEDライトが安物みたいで、どの店舗に行っても、輝度が安定せず、気持ちが悪くなる。
70: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:42.67 ID:nj+rqwlI0.net
スタバの台頭だろ、普通に
74: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:08:50.81 ID:KA9mijav0.net
昔のマックは、今より明るくて活気あった気がする
今のマックはなんか薄暗くて澱んでる雰囲気があるんだよなあ
家族連れとかが減ったのもあるのかもしれないけど
今のマックはなんか薄暗くて澱んでる雰囲気があるんだよなあ
家族連れとかが減ったのもあるのかもしれないけど
81: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:09:12.46 ID:dI+4kmX30.net
若者の減少と味の肥えたお客の増加。
83: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:09:20.25 ID:PjqDa6PI0.net
たぶんチョコバナナシェイク復活させればV字回復するよ
106: 名無しさん＠１周年 2015/09/06(日) 19:11:09.09 ID:4L8ze4K10.net
全店禁煙化も原因
添加物の塊食いに来てるくらいなんだから、いちいち煙を気にする客いないのに
嫌煙側への配慮を優先させてしまった。
まあ配慮というより単なるコストカットなんだろうがｗ
添加物の塊食いに来てるくらいなんだから、いちいち煙を気にする客いないのに
嫌煙側への配慮を優先させてしまった。
まあ配慮というより単なるコストカットなんだろうがｗ
引用元:http://2log.sc/r/2ch.sc/newsplus/1441533466/l50