弁当屋だけど200円弁当に変えたら儲かりすぎわろたw

マネー

弁当
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:06:33.701 ID:qTlnovhE0.net
ゴミのような食材仕入れて200円弁当専門にしたらどんどん売れて行くわ…

体に害があるものはないし自分で言うのもなんだけどまずくないのかな…

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:07:16.088 ID:WFfWt6/cp.net
安けりゃ売れる

値段が安くて腹が膨れればいい奴ばっかり

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:07:55.059 ID:p8yUVIbI0.net
200円でも儲かるんだな

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:09:28.244 ID:qTlnovhE0.net
>>4
基本弁当は日替わり1種類しかないんだ
その代わり他の200円弁当より全然豪華にしてある


んで悩む必要もなく回転も早いから人件費やその他のコストもカット出来るからかなり儲かる

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:08:02.064 ID:Hk0nGHC40.net
300円はいけたんやない?

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:08:29.348 ID:z9K+VRNK0.net
見た目と量次第やな

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:09:00.264 ID:yqbvpSBt0.net
300円じゃ今時目をひかないだろ
税込みだか知らんけどサイゼのドリアだって300円切ってるし

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:09:05.208 ID:mp1f4I8I.net
見せてよ

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:10:24.271 ID:qTlnovhE0.net
>>11
いま家だわ…

今日のは唐揚げときんぴらとご飯

唐揚げは割とあげたて

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16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:10:45.662 ID:p8yUVIbI0.net
容器代、オフィス街にいくガソリン代、車代とかもろもろ考えたら
飲食店の副業じゃないと儲からないと思うが

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:11:39.759 ID:qTlnovhE0.net
>>16
それが儲かるんだよ
消防署、警察署が近くてまとめて買って行ってくれるし昼だけで200食は出る

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:12:11.686 ID:FsfYYZGEp.net
売上数は?

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:13:08.834 ID:qTlnovhE0.net
>>20
1日平均で500食

今は花見の出張もやってて1000いく日もある

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします(地震なし) 2015/04/02(木) 01:15:12.052 ID:h7yjWm9Ja.net
>>23
なんだよ、嘘かよ 死ね

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:16:59.879 ID:qTlnovhE0.net
>>30
嘘じゃねえよ
関東の花見の混み方と売れ方舐めてんだろ

セブンイレブンが出店でもつ煮作って売ってるレベルだぞ

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:14:26.158 ID:fmJW4snr0.net
200売れても200円なら4万しかはいらんじゃん

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:15:44.041 ID:qTlnovhE0.net
>>27
昼で平均4万なら個人営業の弁当屋ならたいしたもんよ?

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:18:20.186 ID:gaJt/8nM0.net
3割が手元に残るとしたら月収30万か

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:18:39.806 ID:qTlnovhE0.net
>>39
もう少し多いけどそんなもん

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:23:30.920 ID:4D1FG9Fup.net
一日売り上げ10万として経費引いたらどんくらい残るの?

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:25:18.704 ID:qTlnovhE0.net
>>48
店舗費用とか税金もろもろまるっと引いたら3万くらい

んで嫁と折半

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:28:03.183 ID:hYOj1Pmh0.net
>>53
嫁さん大事にしろよ、知り合いに個人経営の弁当屋がおったが嫁さんが体調崩して入院したら即潰れたでな

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:28:15.947 ID:1d8WK4FM0.net
安けりゃ売れるって世相が悲しくなるな

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:29:35.032 ID:qTlnovhE0.net
>>60
元々は380円から800円で出してたんだけど常連さんはいてもなかなかね

同業が多いし毎日来る人もいるけど大半は連日こないしな…

66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします(地震なし) 2015/04/02(木) 01:30:43.663 ID:h7yjWm9Ja.net
儲かりすぎ
以前はどうだったのよ

69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:31:43.471 ID:qTlnovhE0.net
>>66
儲けでいくと今の半分以下だな…

71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:32:35.912 ID:4D1FG9Fup.net
薄利多売が功をなしたんだな

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:34:44.085 ID:qTlnovhE0.net
>>71
嫁がめんどくさいから一種類にしようって言い出して
なら安く出せるものを日替わりにして安く売ろうって事になって
それがあたりました

嫁有能、俺無能
大塚家具の長男長女のようだ

76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:39:35.907 ID:CbJ3bSEH0.net
>>72
1種類で日替わりで安いってのは一番ありがたいな、俺は。
買うとき迷わないし、次の日にはまた別のおかずだし、それで安いなら最高だわ

80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:41:28.949 ID:qTlnovhE0.net
>>76
店に置いてあるスタンプカード持って10回買いに来ると次から明太子ペーストかふりかけも付くよ

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:35:08.907 ID:mL2SbC1c0.net
何年続くかが問題
コンビニやらほっともっとやら吉牛やらが
近隣にできたら即死だろうしね

74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:36:20.981 ID:qTlnovhE0.net
>>73
2件隣にオリジンと徒歩2分のとこに吉野家松屋天屋すき家セブンローソンとあるぞ

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:38:55.319 ID:mL2SbC1c0.net
>>74
マジで?
それはなかなかやるな

77: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:40:03.803 ID:qTlnovhE0.net
>>75
都内だからね
あげたらきりがないくらいあるよ

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:41:32.880 ID:TRbPlMBX0.net
ゴミのような食材って具体的にどういう事なのか気になるから教えてほしい

85: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:43:10.963 ID:qTlnovhE0.net
>>81
ゴミのようなってのは値段の話ね

たとえば唐揚げならブラジル産の鳥肉で売れ残った奴なんかは場合によってはグラム20円以下で仕入れられたりするからさ
ただやっぱりそういうのは味で言ったら劣るからね

91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:47:11.523 ID:TRbPlMBX0.net
>>85
グラム300円以下の肉なんて痛んでない限り揚げてしまえば味は変わらんわな
マクドナル○みたいに緑色の肉を出してるわけじゃないのに200円なら良心的だわ

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:41:59.630 ID:ofaAajMj0.net
やっぱり野菜とかは高いの?

87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:44:06.506 ID:qTlnovhE0.net
>>82
高い

普段高い種類が安いのはかなり危なかったりするからそれなりに警戒しないとね

88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:45:10.001 ID:omNBfDNp0.net
何歳?
自分の店?

89: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:45:42.796 ID:qTlnovhE0.net
>>88
34歳
曽祖父の代からやってる

90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:46:54.901 ID:sfNoRmGj0.net
>>89
結構老舗やな(´・ω・`)

94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:47:41.575 ID:qTlnovhE0.net
>>90
まあ親父が傾けてしまってリニューアルしたから店の名前くらいだけどね

それでも近所の人は気を使って多めに買ってってくれたりするから嬉しいよね

95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:48:02.511 ID:DpwGqyTC0.net
どこにあるんやろ
行ってみたいな

97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:49:19.976 ID:qTlnovhE0.net
>>95
山手線の駅から徒歩20分以内の下町のどこか

100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:49:50.480 ID:KBFRh/Tg0.net
安い弁当なんて買ってすぐ食うんだから味の劣化はどうでもいい

107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:52:20.791 ID:qTlnovhE0.net
>>100
その場で作るわけじゃなく朝と昼前と夕方まとめて作るんだよね
で売り切れたら次だから場合によっては作ってから2時間くらい経った弁当だしさ

なんか一応弁当屋だから味について申し訳ない気持ちになりんす

105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:51:56.843 ID:WhdpfctUd.net
予約注文専用にしたらもう少し利益でそう
その分値段は下げてさ

109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:54:08.461 ID:qTlnovhE0.net
>>105
昔親父が似たようなことやったんだけど
そうなるとめんどくさくて来なくなる人もいるし
大口は色々とめんどうでやらないって会社が多いんだよね

一回入っちゃえば固いんだろうけどね

106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:52:08.140 ID:2hxRFdji0.net
ほか弁もおかずだけならそんな高いと思わんなあ
400円でできたてのクオリティ、頑張ってくれ

112: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:55:16.726 ID:qTlnovhE0.net
>>106
それやってたら儲からんかったのよ…

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 01:51:28.168 ID:9J7rhKdN0.net
買う方は200円だと最低限の味なら跡は妥協してるだろ

138: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 02:06:53.345 ID:mfUg0PRU0.net
食べに行きたいんだが

141: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/02(木) 02:10:02.254 ID:P2w0z+exp.net
上野に200円弁当で1種類しかないとこあった気がするwww

前に買ったけどうまかったぞ!

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1427904393/