【人手不足】もう限界 「コンビニが社会インフラって誰が決めたのか」 オーナーが24時間営業に反発、人手不足で自らワンオペ

マネー

 covini
1: ばーど ★ 2018/02/04(日) 23:35:01.94 ID:CAP_USER9
「もう限界。10年前は20人くらいスタッフがいたんだけどね」。関西エリアの郊外で大手コンビニのフランチャイズチェーン(FC)店を経営する片山みどりさん(仮名・50代)は溜息をついた。

人が集まらないーー。現在のスタッフは6人。70代が1人、60代が2人、40代が2人、30代が1人。全員主婦だ。「最近まで10代の子がいたんだけど、やめちゃいました。若い人がいなくて面白くなかったんでしょうね」

それでも都会なら外国人留学生が応募してくれたかもしれない。しかし、この街ではそれも期待できない。「大阪の中心部に行けば、多いんだろうけどね。若い学生さんもみんな都会に行っちゃう」

人手不足が深刻化する中、片山さんのように疲弊する地方のコンビニオーナーがいる。足りない分は家族で補う。片山さん一家の場合、深夜・早朝は治安の関係から夫のワンオペだ。休憩はできない。この1か月の総労働時間は、過労死しても不思議ではない290時間。日中は片山さんと子どもも店頭に立つ。

すべては24時間365日、店を開けるためにーー。

●「社会インフラ」に「上から目線」で接する客

https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/asset.bengo4.com/topics/8371.jpg

「午前0時~5時の客は20人ほど。売り上げは良くて2万円くらい。完全に赤字ですよ。夜、店を閉められたら今の人数でも何とか回せるのに」

片山さんは本部に24時間営業をやめさせてくれと頼んだことがある。しかし、本部の答えはNG。「コンビニは社会インフラ」「社会の期待を裏切る」というのが理由だ。

「本音は別でしょう。本部はFC店の売り上げが1円でも多い方が儲かるんだから。私たちは商売をやりたかったんであって、インフラをやりたかったわけじゃないのに…」

コンビニでは商品の種類だけでなく、受けられるサービスも飛躍的に増えた。チケットの発券やATM、宅配便の店頭受け取りなどに加え、住民税の支払いや住民票の取得といった行政サービスまで。防犯や災害時の拠点としても期待されている。しかし、「インフラ化」のしわ寄せは、従業員の業務量だけでなく、店と客側の力関係にも影響している。

「コンビニに行ったら何でもあって、何を言ってもオッケーという風潮がありますよね。こちらを見下して接して来るお客さんが、特に年配の方に多くて悲しいです。コンビニが社会インフラって誰が決めてるの」

●おちおち葬式にも出られない

業務が過酷さを増すのに、スタッフの時給は低いままだ。リクルートジョブズが発表している、パート・アルバイトの募集時平均時給調査(2017年12月度)によると、三大都市圏における全職種平均は1030円。コンビニに限ると948円。50以上ある職種のうち、下から2番目だ。

三大都市圏の職種別平均時給ワースト5 https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/asset.bengo4.com/topics/8372.jpg

理由の一端を、九州で別の大手コンビニFC店を複数店舗、家族経営している今宮のぞみさん(仮名・30代)はこう説明する。

「儲かる場所には新しいコンビニやスーパーが入って来るので、よほど立地が良くないと、1店舗の利益はたかが知れています。オーナーは店舗を増やさないと儲からないけれど、お金が貯まらないから簡単には増やせない」

このほか、売り上げ金額から廃棄した商品の原価をさし引けない「コンビニ会計」などの影響もあり、人件費を削らないとオーナーも稼げない。最低賃金でスタッフを雇い、オーナーが店舗勤務することで、どうにか成り立つという店もある。

そんな忙しいオーナー家族だから、冠婚葬祭に出席できないことも。本部が人を派遣してくれる「オーナーヘルプ」という制度もあるが、必ず利用できる保証はない。今宮さんの祖父が亡くなる前後は、家族で代わり番こで店頭に立ったという。

>>2以降に続く

2018年02月04日 09時34分 弁護士ドットコムニュース https://www.bengo4.com/c_5/n_7375/

★1が立った時間 2018/02/04(日) 17:25:45.07 前スレ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517744611/

16: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:39:17.36 ID:M4yD7OuV0
>>1
早くAmazonGOにしようよ

21: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:41:49.59 ID:wvI1fYaB0
>>1
デイリーヤマザキなら
家族どころか1人でやってる所もあるよ
開店時間も日中だけとか昼間からとか

売上駄菓子屋レベルかもしれんが

229: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:42:56.67 ID:utYi/Pjq0
>>21
ヤマザキとかセイコマってロイヤリティが低くて自由度も高くてオーナーには優しいからな
その代わりブランド力やオリジナルの商品力はあまり高くない
大手のコンビニとどっちが良いかって難しいけど、大手がフランチャイズ店から搾取し過ぎてるってのはあるよなあ

2: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:35:36.38 ID:F5HTkakP0
体力の限界

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4: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:35:45.25 ID:qQvuzQ0u0
時給で働いてるバイトを酷使しすぎ

7: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:36:22.25 ID:n/aSduwO0
コンビニの人手不足は賃金だけでなくシフト勤務が原因

8: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:37:04.20 ID:1mjiwKsU0
ええどええど!
反逆の狼煙をあげろ!

479: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 02:04:33.62 ID:+lbeFNNI0
>>8
お前は何にもしないの?

10: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:37:21.72 ID:ZoSjJ+5w0
「誰が決めたのか」って、そりゃ本部だろ。
コンビニのブランドだけ使いたいなんて虫のいい話は通らない。

414: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 01:32:34.73 ID:aXIr98Q/0
>>10
僧正さま「売れなくてもロイヤリティを徴収し利益を搾取する本部の強欲」
本部「だまれ!だまれだまれ!」

11: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:37:56.51 ID:uMoakxgf0
7-24でええと思うよ

13: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:38:48.43 ID:qSfeTUNj0
本部がオーナーに強いてることをオーナーもバイトに強いてるやん

410: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 01:31:11.94 ID:48SE4ASd0
>>13
弱いものたちが夕暮れさらに弱い者を叩く

485: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 02:08:19.75 ID:/fxsNatg0
>>13
バイトだけじゃないよ
配送の運転手や倉庫へのクレームも言いがかりレベルの店舗がある

14: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:38:54.73 ID:qhXe1+Kt0
ほな個人商店でやったらええがな

145: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:15:44.42 ID:vjB32iM30
>>14
これ

17: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:40:05.39 ID:CpHB1M9j0
バカか?
人口減っているのにどんどん店舗増やしてるからだろ?自業自得

25: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:43:56.88 ID:zQFsHmsQ0
>>17
本部がどんどん新規店舗増やしているんだから供給過多で売り上げ減るのは当然だよな

28: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:45:15.09 ID:s7SlpF8i0
>>25
近所は本部の店の方が人気
品揃えがいい

61: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:52:56.13 ID:m0tfDzuM0
>>17
どこの業界も今までの時給じゃ人集まらないんだから店舗の数とかじゃねえよ。
馬鹿かお前は。

844: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 04:44:05.71 ID:0hIcHW600
>>61
過当競争して売上が下がれば人件費かけれないぞ。

18: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:40:53.79 ID:c7yc6Yge0
夜中なんてやらなくて良い。
アホな糞ガキも街が真っ暗なら出歩かない。

20: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:41:31.40 ID:nxg93jLi0
一度、業界が崩壊したらいいんじゃないかな
そうでもしないと業務の忙しさや過酷さが再評価されないでしょ
それが嫌ならフランチャイズの安いグループに加盟するしかないんじゃないかな

23: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:42:30.41 ID:Tn2aXlKO0
やはりセイコーマートが最強だ

27: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:44:43.27 ID:vuu99Rsv0
コンビニは無人レジ、運輸は自動運転
人間はベーシックインカム貰いながら介護
これしかない

29: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:45:17.39 ID:71VqLDDM0
フランチャイズは悪魔のビジネスモデル
考えたやつは天才的極悪人

39: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:48:55.94 ID:8ZV/e2W90
24時間やめよう
誰も困らんしむしろ堕落の原因

41: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:49:23.18 ID:XCMRVHg20
平日は暇で、土日祝が忙しすぎる
しかも忙しいと休み時間が減って、
みんなギスギスしてくる 良いことは少ない

42: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:49:27.68 ID:VhElMGUW0
これだけコンビニオーナーはヤバいって情報出てるのにやる方がバカだろ
10年以上前からヤバいって情報ガンガン出てるぞ

47: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:50:03.73 ID:AxQcfHTJ0
日本は社会インフラ、公共サービスが過剰だよ。
もっと不便でいいんだよ。
不便なほうが逆に労働生産性が上がるよ。

49: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:50:21.72 ID:fOwYIifN0
俺がいる店舗も人が逃げまくって潰れる寸前です
日販は結構あるんだけど忙しすぎる
で最低賃金で昇給無しの雇用保険すらなしでは逃げるよな
俺も一日11時間深夜勤務の今14連勤だけどもう限界かな
客は本当にコンビニなら何を要求してもよしだし

82: 名無しさん@1周年 2018/02/04(日) 23:58:55.44 ID:11orQyMo0
>>49
何でも要求して良しにしたのはお前らだろwwww
嫌なら帰れって叩き返せよ
うちの店はそうしてるぜ?
お前らのせいで客はどんどんわがままになって個人店は迷惑してるんだよ

243: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:46:21.04 ID:cchpRC240
>>49
コンビニは7~22時でも充分だわ

109: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:05:15.92 ID:KzI+ikmH0
AM11PM7でいいじゃん

143: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:14:56.38 ID:BksyGm7C0
>>109
コソビニ

113: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:05:59.47 ID:UsQgUyMz0
個人商店に変えにくいのはコンビニ店舗のパワーていうよりメーカーのコンビニ優遇。
個人商店への納入や品揃えを支える中卸がやりにくくなってるのが原因。

133: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:12:06.20 ID:lTCks8/K0
岐阜のローソンが、FC解約決まったからか無人の無商品営業してリベンジしてたよなw

136: 名無しさん@1周年 2018/02/05(月) 00:12:50.37 ID:0fM72LbT0
>>133
勝ち組w

引用元: https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/newsplus/1517754901/